O Guia Alimentar para a População Brasileira nos ajuda a identificar, por meio da classificação dos alimentos, quais alimentos a gente deve escolher na hora da compra.

Uma das principais dicas é, quando estivermos no supermercado, saber identificar quais são os alimentos in natura, os processados e os ultraprocessados.

Esta última categoria merece atenção especial e para identificá-la é preciso ler a lista de ingredientes, que fica normalmente na parte de trás da embalagem. Se constar nomes não conhecidos, que não se utiliza em casa no preparo das refeições, provavelmente é um alimento ultraprocessado e a recomendação é evitar.

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