Os alimentos ultraprocessados são aqueles produzidos pela indústria e que normalmente contém muita gordura, sal ou açúcar, e substâncias não conhecidas pela maioria da população. É só dar uma olhada na lista de ingredientes para saber.
São alimentos muito atrativos, especialmente para crianças, mas o consumo em excesso contribui para o aumento de peso e para problemas de saúde, como colesterol alto, diabetes e hipertensão.
Devemos evitar ao máximo esse tipo de alimento. Se quiser saber mais sobre eles, acesse o e-Alimentação e veja também muitas receitas saudáveis para enriquecer a alimentação da família e fugir desses produtos.
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