Células-tronco são células com capacidade de gerar uma cópia idêntica de si mesma e com potencial de se transformar em células de vários tecidos. Essas características tornam as células-tronco especiais.
Segundo o Dr. Cesar Victora, entrevistado dessa semana, cada vez se tem mais evidências da presença de células-tronco no leite materno. Sabe-se, por exemplo, que neurônios (células do cérebro) ou células-tronco que dão origem a neurônios, estão presentes no leite materno e podem se transformar, contribuindo para o desenvolver o cérebro e a inteligência da criança.
Saiba mais sobre o assunto na entrevista com o Dr. Cesar Gomes Victora, professor e pesquisador da Universidade Federal de Pelotas, Rio Grande do Sul, e com a Caroline Dalabona, nutricionista da Coordenação Nacional da Pastoral da Criança.
Boa leitura!