Os alimentos ultraprocessados são aqueles produzidos pela indústria e que normalmente contém muita gordura, sal ou açúcar, e substâncias não conhecidas pela maioria da população. É só dar uma olhada na lista de ingredientes para saber.
São alimentos muito atrativos, especialmente para crianças, mas o consumo em excesso contribui para o aumento de peso e para problemas de saúde, como colesterol alto, diabetes e hipertensão.