Neste período de pandemia, em que muitas dificuldades e desafios foram impostos para toda a população, não se pode deixar de cuidar da alimentação de toda a família. Tanto a qualidade dos alimentos consumidos quanto os cuidados de higiene precisam fazer parte do dia a dia de forma mais intensa durante este período.
Se preocupar com o que se come também deve fazer parte dos cuidados diários neste momento. Uma alimentação equilibrada e variada, rica em alimentos in natura e minimamente processados, garante uma boa nutrição e contribui para o bom funcionamento do organismo.
O isolamento social fez com que muitas famílias passassem a cozinhar mais o seu próprio alimento, o que é bom, mas é fundamental que se use “comida de verdade” neste processo e fuja dos ultraprocessados.
Saiba mais sobre o assunto na entrevista da Nutricionista da Coordenação Nacional da Pastoral da Criança, Paula Pizzato, e também no texto “Cuidados com a alimentação em tempos de pandemia”, link ao lado.
Boa leitura!