Nos dias 26 e 27 de junho de 2010, aconteceram na Área Pastoral São Paulo/Heliópolis, duas capacitações simultâneas: Brinquedos e Bricandeiras e Alimentação Saudável/Hortas Caseiras.
Foi muito produtivo realizar estas duas ações simultaneamente numa mesma comunidade. Enquanto 10 líderes e 9 ouvintes se capacitavam brinquedistas no salão, outras 2 líderes se capacitavam em alimentação saudável na cozinha. Houve uma total integração entre estas ações, sincronizada pelas respectivas capacitadoras.
Todas as refeições destes dias, foram preparadas pelas capacitandas da Alimentação, sendo que o cardápio foi elaborado visando o aproveitamento total dos alimentos: Bolo de chocolate com abobrinha, bolo de abóbora, requeijão, granola e iogurte caseiros, sucos de talo de agrião com maracujá, couve com limão, cenoura e laranja, quibe de soja, músculo com talos e folhas, farofa de banana com talos e folhas, salada de grãos, sementes, cascas de legumes e verduras, macarrão enriquecido, banana caramelizada com calda de maracujá e laranja, pudim de goiaba e doce da casca do maracujá.
Ao final de cada refeição, era explicado à todos, o que continha e como foi preparado cada prato, surpreendendo a maioria o fato de ter sido refeições nutritivas e muito saborosas, com o que geralmente é descartado no lixo.
E, também ao final de cada dia, a situação se invertia, as capacitandas da Alimentação, eram chamadas para participarem das brincadeiras do outro grupo, para que conhecessem também um pouco da ação Brinquedos e Brincadeiras.
Assim, vamos nos unindo,fortalecendo e motivando!
Colaboração: Cecília Yumi Valverde
Fonte: WikiPastoral da Criança