Em 2009, no estado do Ceará, foram capacitados capacitadores em alimentação e hortas. Os capacitadores do Setor 46 de Fortaleza, já estão realizando as capacitações.
Sabendo da importância de uma alimentação rica em folhas e frutas, onde um complementa o outro, e sabendo também da dificuldade de levar isso até as famílias, os capacitadores do Setor 46, decidiram começar as capacitações com os líderes, para assim terem mais condições de informar as famílias da importância de uma alimentação saudável.
Alguns já estão capacitando líderes e mães da Pastoral da Criança nas comunidades. "O mais interessante de tudo isso é que os capacitadores começaram fazendo suas minihortas em garrafas pet ou jarrinhos e acompanhando de perto o seu crescimento" relatam os capacitadores.
Colaboração: Lucia Braga - Coord. S46-Fortaleza/CE