Ingredientes:
- 3 ovos
- 300 gr de abóbora crua
- 1 xicara de chá de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xicaras de farinha de trigo
- ½ xícara de côco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
Bater no liquidificador por 5 minutos. Coloque numa bacia e acrescente o trigo e misture bem. Acrescente o côco e 1 colher de sopa de fermento. Assar por 35 minutos em forno médio.
A receita contém glúten (trigo) e ovo, que são ingredientes alergênicos. Todos os ingredientes são isentos de leite e seus derivados.
Receita enviada por:
Salete Canalle Saugo
Chapecó/SC
Paróquia Santo Antonio de Padua
Diocese de Chapecó
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