Topico

Bolo de Maçã com Canela

Ingredientes

  • ½ xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 2 maçãs com casca picadas
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Manteiga para untar a forma

Modo de Preparo

Colocar o óleo, os ovos e as maçãs no liquidificador e bater por aproximadamente 2 minutos. Colocar o líquido em uma tigela e acrescente o açúcar, a farinha, o fermento e a canela. Misturar até ficar uma massa homogênea. Colocar em uma forma untada com manteiga e farinha e levar para assar em forno médio pré aquecido por 30 à 40 minutos. 

 
 
 
 

A receita contém glúten (trigo), ovo, leite e seus derivados, que são ingredientes alergênicos.



Fonte: Ministério da Saúde. Na cozinha com as frutas, legumes e verduras. Brasília, 2016.

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