Ingredientes:
- 3 espigas de milho
- 1 litro de água
- 2 xícaras de açúcar
- 6 cravos
- 4 xícaras de leite
- 2 xícaras de fubá
Modo de fazer:
Retirar o milho de 3 espigas e levar ao liqüidificador com 1 litro de água. Passar por uma peneira e colocar em uma panela junto com 2 xícaras de açúcar e os 6 cravos. Em uma bacia adicione as 2 xícaras de fubá e 2 xícaras de leite e mexer bem até dissolver. Acrescente as outras duas xícaras de leite, mexa bem e acrescente essa mistura na panela. Levar ao fogo e mexer sempre até engrossar. Pode salpicar canela ao servir.
Receita enviada por:
Rita de Cássia Rangel Pedro
Santo André/SP
Paróquia Nossa a Senhora Aparecida
Diocese de Santo André
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