Ingredientes
- 10 folhas de alface americana lavada
- ½ abacate maduro, cortado em fatias e passadas em suco de limão
- pão cortado em cubos pequenos para fazer croutons
Modo de Preparo
Rasgar as folhas de alface. Dispor as fatias de abacate e por cima os croutons. Regar com o molho de preferência.
Dica: Os croutons são pães cortados em cubos e torrados.
Fonte: Ministério da Saúde. Na cozinha com as frutas, legumes e verduras. Brasília, 2016.
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