Ingredientes
- fundo escuro, da carne que foi preparada
- 2 xícaras de suco de laranja
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de mel
Modo de Preparo
Acrescentar o caldo de laranja e o mel ao fundo escuro que ficou na panela, por fim engrossar com a farinha de trigo. Dispor sobre a carne preparada.
Fonte: Ministério da Saúde. Na cozinha com as frutas, legumes e verduras. Brasília, 2016.
[Você está aqui:]
- [e-Capacitação]
- >
- [e-Alimentação]
- >
- Molhos
- >
- Molho de Laranja para Carnes