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3º momento: Hortas caseiras

Uma missão importante para promover a alimentação saudável é olhar para os quintais do bairro, o que ali nasce e o que ali pode nascer; é também escutar as histórias das pessoas do lugar, seus costumes e a forma como se alimentam. 

É preciso conhecer a realidade da família, da comunidade e da Pastoral da Criança que, em suas ações básicas, já levanta uma série de informações sobre a comunidade em que atua. Então, vamos usar bem essas informações e construir um novo conhecimento junto com a família, pois promover uma alimentação saudável não é apenas transmitir, mas trocar conhecimento! 

É na comunidade que as famílias moram, fazem amigos, onde elas compram seus alimentos, e também onde estão os recursos que podem ajudar a melhorar a segurança alimentar e nutricional das famílias. 

Para começar, podemos conversar com o grupo e ver:

  • - Se há árvores frutíferas e qual a sua época. 

  • - Se há pessoas que têm horta em casa.

  • - Se há outras instituições que promovem a alimentação saudável.

Ao conhecer um pouco mais da comunidade e o que ela oferece, vamos encontrando muitos benefícios que vão contribuir com a alimentação saudável das famílias.

Quem não gosta de um alimento bem fresquinho, tirado diretamente da horta? Ter uma horta caseira ou um roçado em casa ajuda a enriquecer a alimentação da família, aproxima o ser humano da natureza, protege e embeleza o meio ambiente e outras coisas boas surgem de uma semente plantada em casa. Em uma pequena horta é uma alegria ver o alimento crescer e dá gosto de comer.

 

Sugestão de roteiro para o 3º momento: Horta caseira

Acolhida e Oração inicial 

Avaliar 

  • Você preparou alguma das receitas que você aprendeu? 

  • O que a sua família achou das receitas que você aprendeu no nosso último encontro? 
  • Que dúvidas e descobertas você fez em casa? 
  • O que você aprendeu ajudou a economizar e ter uma alimentação saudável?

Celebrar 

Vamos escolher e partilhar uma mensagem, oração ou citação bíblica que celebre o dom da vida e nos ajude a refletir sobre a importância de uma Alimentação Saudável? Uma sugestão é:

 “Eis que vos dou toda a erva que dá semente sobre a terra, e todas as árvores frutíferas que contêm em si mesmas sua semente, para que vos sirvam de alimento.” Gn 1,29

Ver 

  • Quem do grupo tem alguma coisa plantada em sua casa?

  • As pessoas do grupo gostariam de ter uma horta em suas casas?

  • O que gostariam de plantar? 

  • Na minha casa, onde poderia arranjar um espacinho para plantar? 

Julgar

Onde fazer uma horta? As hortas podem ser de quintal, de jardim, de rua, de vaso – vasilha de barro, de garrafa PET (garrafas descartáveis de refrigerante, leite, iogurte, banha e outros). Pode ser horta no chão, e pode ser na parede. Com um pouco de terra, semente, água, muito cuidado, carinho, criatividade e sol muito alimento vai nascer e crescer!
Vejam alguns exemplos de pequenos espaços e grande criatividade no tópico “Dicas e orientações - Horta”. 

Um jeito de plantar e cuidar tanto da nossa saúde como da natureza é utilizar adubos naturais, que não prejudicam o meio ambiente. No tópico “Dicas e orientações - Horta” há mais informações sobre isso.

Agir 

Vamos começar esse trabalho na nossa comunidade? 

O objetivo desse momento é identificar e visitar quem já possui algum tipo de plantação em casa, para que o grupo veja os alimentos e temperos que já são plantados na comunidade.

Também é nesse momento que o grupo pode aproveitar para visitar algumas casas dos participantes e identificar locais e formas de fazer uma horta, como mostra no tópico “Dicas e orientações - Horta”. 

O ideal é que nesse dia vocês possam promover a prática de uma pequena horta. Isso pode ser feito no quintal de algum participante, plantando mudas em um vaso, balde ou até em uma garrafa PET. O importante é despertar nos participantes a vontade de cultivar uma horta em sua casa, mostrando os benefícios e ensinando o passo a passo. 

Algumas vantagens de se ter uma horta caseira: 

  • Usar os espaços do quintal para plantar e colher alimentos, evitando o acúmulo de lixo ou entulhos e a proliferação de insetos. 

  • Diminuir gastos com alimentos. 

  • Ter acesso a alimentos de qualidade, fresquinhos, no quintal de casa. 

  • Aproveitar o lixo orgânico como adubo para as plantas. 

  • Melhorar a alimentação e a saúde da família toda. 

  • Poder trocar experiências sobre o plantio com nossos vizinhos, amigos e parentes. 

  • Trocar mudas e plantas com os vizinhos. 

  • Ensinar as crianças a plantar e a desde cedo respeitar a natureza. 

Dica: incentive as famílias distribuindo mudas para os participantes. Assim eles já podem começar sua horta. Você, líder, pode conseguir essas mudas gratuitamente com a prefeitura ou pedir para alguém da sua comunidade que tenha experiência com sementeiras (tópico “Dicas e orientações - Horta”).

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